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INGREDIENTS
Pâte à pizza,
Anchois salés,
Parmesan,
Sauce tomate,
Huile d'olive,
Origan,
Sel & poivre,
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PREPARATION
- Préparez une sauce tomate maison..
- Étalez la pâte à pizza.
- Pendant ce temps, faites revenir la viande hachée, dans une poêle, sans ajout de matière grasse.
- Faites dessaler les anchois dans de l'eau froide, levez les filets et retirez les arêtes.
- Nappez la pâte de sauce tomate, parsemez de copeaux de parmesan.
- Disposez les anchois et saupoudrez d'origan
- Arrosez d'un filet d'huile et faire cuire à four chaud.
PLUS
| Source : Faiza (Bouharoun)
